後悔のないようにやりたいことをやる! Do something!
2022.02.03
取材・文:新木千佳 撮影:荒 眞人 撮影場所:自由が丘
笹本北斗(51)MINI DONUT FACTORY オーナー
今日のファッション
今日は店がオープンの日なんで動きやすい格好。野球が好きで大体キャップかぶってます。最近買った大柄チェックのニットに昔着てたシャツを呼び戻して、ブーツをあわせました。古着が好きでTシャツは365枚以上持ってます(笑)。
好きなこと、趣味、仕事について
ドーナツ屋やってますけど、ベースとして輸入雑貨のお店を持っていて、インテリアのデザインもやってます。でも頭の中にまだまだやりたいことがたくさんあって! 今の年齢で逆算したら、2年に1回のペースでやっていかないと間に合わない!って焦ったんです(笑)。その一つがミニドーナツ屋さん。アメリカに留学してるときに大好きでよく食べてたんです。イベントとか公園で出店のたこ焼き感覚で買えるやつ。手軽で安くてうまいのよ~。次は沖縄行ってビーチサンダル屋やりたいっすね。東京にいなくてもできることってあるじゃない? その地域に貢献できたらうれしいし!
自分の個性、多様性について
これやったら売れるんじゃない?とか、ビジネスの勝算は考えてないっすね。頭の中にあるのは、やりたいって気持ちとみんなを喜ばせたいって想い。「あのときやっておけば良かった……!」って後悔するのが一番嫌だね。僕を見て「こんな大人になりたい」って思ってもらえたらうれしいな。